Akcesoria do kuchni

Szaleństwo i elegancja na talerzu

26 października, 2017 Brak komentarzy

Odświeżając wystrój kuchni bądź jadalni, należy pomyśleć również o skompletowaniu nowej zastawy stołowej oraz naczyń, niezbędnych podczas gotowania czy pieczenia. Warto wybierać akcesoria bardzo dobrej jakości, czyli takie, które spełniają swoje praktyczne funkcje, chronią przygotowany posiłek np. przed wyschnięciem, a także, postawione na stole lub blacie kuchennych, estetycznie się prezentują. Dobrze więc sięgnąć po naczynia z wysokiej półki, takie jak: porcelana Villeroy&Boch czy kubek Ambition.

Porcelanowa elegancja Villeroy&Boch

W ofercie marki znajdują się produkty, tworzące razem unikatowe zastawy, podzielone na cztery główne kategorie:

– naczynia (talerze, filiżanki i kubki, miski i salaterki, półmiski i tace, kieliszki do jajek, naczynia dla dzieci),
– sztućce (noże, widelce, łyżki, sztućce dla dzieci i inne),
– wyroby szklane (kieliszki do wina, szklanki barowe, kieliszki do szampana, szklanki do piwa, szklanki do kawy i herbaty i wiele innych),
– dekoracja (m. in. serwetniki, wazony, świece i świeczniki).

Wśród nich prym wiodą szczególnie produkty porcelanowe. Wygląd porcelany Villeroy&Boch utrzymany jest w klimacie retro. Do nabycia pozostają bowiem akcesoria, które nawiązują zarówno do klasyki, jak i stylu rustykalnego.

Kubeczkowe szaleństwo Ambition

Ponieważ kubek kubkowi Ambition nierówny, warto zapoznać się z całą kolekcją marki. Do wyboru pozostają kubki w rozmaitych kształtach, kolorowe i z napisami, jak i klasyczne porcelanowe. Każdy z pewnością może znaleźć niepowtarzalny produkt, specjalnie dla siebie. Oprócz kubków Ambition, firma ma w swojej ofercie również zastawy stołowe oraz pełną gamę naczyń kuchennych, zaprojektowanych w różnych stylach.

Akcesoria do kuchni

Sztućce Amefa – doskonały wybór dla najbardziej wymagających klientów

20 maja, 2017 Brak komentarzy

Wybór odpowiedniej zastawy stołowej może okazać się nie lada wyzwaniem zwłaszcza w obliczu ogromnej oferty, jaka znajduje się obecnie na rynku. Należy jednak pamiętać o tym, że zestaw sztućców powinien nie tylko być funkcjonalny, ale przede wszystkim doskonale się prezentować.

Sztućce Amefa – jakość w rozsądnej cenie

Marka sztućców Amefa zapewnia doskonałej jakości zestawy od 1931 roku! Tutaj znaleźć można nie tylko wysokiej jakości produkty ze stali nierdzewnej, ale przede wszystkim piękne, niebanalne sztućce począwszy od tych bardziej tradycyjnych, a na nowoczesnych skończywszy. Amefę wyróżnia na rynku przede wszystkim długoletnia tradycja, indywidualne podejście do klienta oraz ogromna oferta produktów w przystępnych cenach.

Sztućce należy dopasować do zastawy stołowej

Komplet sztućców powinien zostać odpowiednio dopasowany do wyglądu i charakteru zastawy stołowej. Jeśli posiadamy zastawę w bardzo nowoczesnym, prostym stylu wówczas należy do niej dobrać sztućce o prostych i nieskomplikowanych formach. Jeśli z kolei możemy pochwalić się piękną, wielobarwną zastawą z licznymi wcięciami i żłobieniami, wówczas sztućce również powinny wyróżniać się ciekawymi detalami na rączkach. Ponadto należy zwrócić uwagę czy sztućce są odpowiednio wyważone oraz czy nie są zbyt ciężkie. Liczy się również komfort użytkowania oraz łatwość czyszczenia produktów, które używane są w domach każdego dnia.

Akcesoria do kuchni

Popularny syfon do wody gazowanej

25 marca, 2017 Brak komentarzy

Obecnie coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z tego, jak ważne jest systematyczne nawadnianie naszego organizmu. Warto pamiętać, iż ciało człowieka w większości złożone jest z wody i powinniśmy ją systematycznie uzupełniać. Jednak często o tym zapominamy, co może być dla nas bardzo zgubne w skutkach. Zatem czy możemy w jakiś sposób to zmienić?

Syfon do wody gazowanej w każdej kuchni

Przede wszystkim jeżeli chcemy pamiętać o systematycznym piciu wody oraz pragniemy ten obowiązek narzucić naszym dzieciom, powinniśmy zainwestować w ciekawe urządzenie, które będzie nam o tym przypominało.

Doskonałym rozwiązaniem w tej sytuacji jest zakup specjalnego syfonu do wody, dzięki któremu będziemy mogli zmienić swoje nawyki. Jest to w ostatnim czasie bardzo popularny produkt, z którego bez problemu możemy nalewać sobie wodę. Jest on bardzo prosty w obsłudze, dzięki temu doskonałym smakiem wody gazowanej mogą cieszyć się również nasze dzieci. Warto pamiętać, iż takie produkty są obecnie dostępne w wielu sklepach stacjonarnych. Możemy je zakupić także przez internet.

Decydując się na zakup specjalnego syfonu do wody gazowanej możemy być pewni, iż dzięki temu produktowi będziemy pamiętać o obowiązku nawadniania naszego organizmu. Jest to doskonały produkt, który świetnie sprawdzi się w każdej kuchni. Jego obsługa jest bardzo prosta i bezpieczna, dzięki temu będą mogły z niego korzystać także nasze dzieci.

Akcesoria do kuchni

Z kieliszkiem przez świat

19 sierpnia, 2016 Brak komentarzy

Alkohol dla niektórych kultur jest tematem tabu. My mówimy o nim chętnie. Jeszcze chętniej spożywamy i porównujemy się z innymi narodami.

Gdzie kieliszki do wódki są zawsze pełne?

Prezentowane statystyki nie są miarodajne, gdyż podają spożycie per capita, czyli średnio na głowę mieszkańca. Innym kryterium, powodującym niekompatybilność kategorii jest rodzaj wypijanego trunku, dlatego przelicza się objętość na skalę czystego spirytusu. Od lat w czołówce znajduje się większa część Europy z krajami, w których spożywanie mocnych trunków ma długą tradycję.

Jakich używa się naczyń?

Ciekawą obserwacją jest wielkość kieliszków do wódki używanych przez narody. Polacy i Rosjanie używają zdecydowanie największych naczyń, które są opróżniane jednorazowo. Ciekawostką jest pojemność kieliszków, z których pili Rosjanie przed laty. Najmniejsze naczynie miało pojemność, bez mała dwieście gramów. Natomiast kieliszek do wódki wagi ciężkiej, nazywany stopką mieścił mniej więcej… półtora litra płynu.

Ciekawostki c.d.

Zabawną modą z XVIII wieku było wyposażenie barków. W dobrym tonie było posiadanie alkoholi o nazwach kolejnych liter alfabetu.

Używanie wódki wpłynęło na obyczaje dyplomatyczne. Było w zwyczaju, iż posłowie na powitanie wypijali wspomnianą wcześniej stopkę, dlatego delegacje zagraniczne składały się co najmniej z dwóch emisariuszy. Domyślacie się dlaczego?

Akcesoria do kuchni

Syfon do wody sodowej skutecznie ugasi pragnienie

16 czerwca, 2016 Brak komentarzy

Coraz więcej słyszy się o ekologii. Niestety mało się robi w celu ochrony środowiska. Weźmy chociażby pod uwagę butelkowaną wodę. Do jej dystrybucji służą plastikowe butelki, których rozkład trwa wieki. A przecież są sposoby na uzyskanie świeżej, chłodnej, gazowanej wody. Wystarczy zaopatrzyć się w syfon do wody sodowej, by do woli móc się raczyć wybornym smakiem orzeźwiającego napoju. Walory syfonów doceniają właściciele lokali gastronomicznych, którzy zwykle na wyposażeniu mają tego typu urządzenia.

Syfon – urządzenie z długą historią

Kilkadziesiąt lat temu syfon był powszechnie używany w każdym domu. Latem wystarczyło nacisnąć jego dźwignię, by nalać sobie szklaneczkę wody gazowanej. Dziś urządzenie to przechodzi drugą młodość. W lokalach gastronomicznych doceniono walory syfonów do wody sodowej, ponieważ znacznie ułatwiają przygotowywanie napojów gazowanych, a poza tym są:

tanie w eksploatacji
niewielkie, zajmują mało miejsca
wydajne, jeden nabój starcza na długo

Woda pochodząca z syfonu smakuje wyjątkowo dobrze. Jest zawsze jednakowo nasycona gazem, co zapewnia odpowiednią jakość przygotowywanym napojom. Latem, kiedy upał przyciąga do lokali gastronomicznych spragnionych klientów, syfon pozwoli skutecznie ugasić ich pragnienie.

Akcesoria do kuchni

Kieliszki, puchary, czyli narzędzia barmana

9 maja, 2016 Brak komentarzy

Kompletując wyposażenie barku, szczególną uwagę zwracamy na kieliszki. Chcąc godnie przyjąć gości i zaspokoić ich kulinarne gusta powinniśmy zadbać o to, by żadnego rodzaju szkła nie zabrakło.

Jaki kieliszek, do jakiego trunku?

Wskazane jest, by każdy rodzaj alkoholu podawany był we właściwym formacie kieliszka. Świadczy to o dobrych manierach i dużej wiedzy barmana.

Kieliszki do wódki – o pojemności 25 i 50 ml. Jest zasada, że do wódek czystych i gatunkowych podajemy kieliszki na nóżce. Natomiast wódki czyste serwowane są tylko w szkle prosto ściętym ze zgrubieniem w dolnej części.

Kieliszki do wina – jeśli do białego, mają pojemność 100 ml i kształt kwiatu tulipana. Czerwone podajemy w większych, o poj. 125-250 ml, o czaszy kulistej.

Kieliszki do szampana – są wysokie i smukłe na nóżce. Ich kształt zapewnia zatrzymanie „bąbelków” w napoju. Pojemność waha się od 150 do 180 ml. Niektóre modele rozszerzają się w górnej części.

Kieliszki do martini – mają charakterystyczny kształt odwróconej piramidy. Dość duże egzemplarze pojemności od 150 do 350 ml. Kieliszków do martini na pewno nie pomylicie z innymi.

Kieliszki do koniaku – w kształcie średnich, a nawet dość dużych kul na niezbyt wydatnej nóżce. Pojemność od 230 ml w górę.

Akcesoria do kuchni

Zastosowanie termosów gastronomicznych

20 kwietnia, 2016 Brak komentarzy

Dostarczanie ciepłych posiłków na odległość możliwe jest tylko dzięki wykorzystaniu termosów gastronomicznych. Wiele z nich dzięki kurkom, pompkom pozwala na bezpośrednie wydawanie potraw i napojów.

Rodzaje termosów gastronomicznych

Termosy różnią się wielkością, przeznaczeniem, zastosowaniem, materiałem wykonania oraz technologią utrzymania temperatury. Najczęściej termosy wykorzystywane są do utrzymania wysokiej temperatury dań gorących, ale służą także do przechowywania napojów zimnych lub lodów.

Termosy konferencyjne

Bardzo popularne termosy do serwowania napojów. Mają niewielkie rozmiary i zaopatrzone są w kurki lub pompki pozwalające na dozowanie. Najczęściej mają zastosowanie podczas konferencji, sympozjów lub w hotelach i pensjonatach serwujących szwedzki stół.

Termosy obiadowe

Wykorzystywane są przede wszystkim przez firmy świadczące usługi cateringowe. Można przewieź w nich posiłki do stołówek szkolnych, szpitalnych oraz duże imprezy plenerowe lub zamknięte. Umożliwiają one bezpośrednie wydawanie potraw. Termosy obiadowe mogą być wykonane z wysokie jakości stali nierdzewnej lub stali lakierowanej proszkowo. Jedne i drugie są bardzo wytrzymałe i łatwe do utrzymania w czystości. Pokrywy z uszczelkami i zatrzaskami zapewniają utrzymanie temperatury przez ok. 7 godzin.

Termosy Cambro

Te termosy wykonane są z polietylenu i służą do utrzymania temperatury potraw transportowanych w pojemnikach GN. Produkowane są również specjalne termosy na płyny zaopatrzone w specjalne kraniki spustowe. Oba rodzaje termosów odporne są na uszkodzenia mechaniczne.